Harga Jelantah Restoran & Hotel: Simulasi Penghasilan Bulanan

Bayangkan ini: setiap bulan, restoran Anda membuang ratusan liter minyak goreng bekas yang sebenarnya bernilai jutaan rupiah. Saya pernah ngobrol dengan pemilik warteg di Cempaka Putih yang selama 3 tahun "membuang" jelantahnya ke got — sampai dia sadar bahwa harga jelantah restoran & hotel di Jakarta sekarang tembus Rp 6.500 hingga Rp 8.000 per liter. […]
Harga Minyak Jelantah 1 Liter Berapa Rupiah di 2026?

Minggu lalu, seorang pemilik warteg di Cakung menghubungi saya lewat WhatsApp. Pertanyaannya simpel: "Mas, harga minyak jelantah 1 liter sekarang berapa sih? Kemarin ada pengepul nawarin Rp 4.000, kok murah banget?" Saya langsung paham masalahnya. Dia hampir "ditipu" oleh pengepul yang memanfaatkan ketidaktahuannya soal harga pasar. Faktanya, harga minyak jelantah 1 liter di 2026 berkisar […]